为进一步促进徐闻菠萝产业高质量发展,切实发挥科技特派员科技支撑引领作用,2月22日,我所食品加工研究室副主任彭芍丹、邹颖等一行4人赴合作企业广东金菠食品科技有限公司开展技术指导。
图1 技术对接研讨会
广东金菠食品科技有限公司是目前粤西地区第一家高标准的新兴去皮小菠萝标杆型加工厂,前期与我所建立技术合作后,改进了生产线布局,规范了生产加工流程,处处呈现着新变化。此次受邀,科技人员与企业就下一步更全面深入合作进行了充分探讨,食品加工研究室科技特派员就法律法规、食品安全对企业人员进行了科学解读和引导,还针对市场需求,对企业加工工艺升级改造以及进行产品多极化发展提出指导建议,为双方进一步加强合作共同打造更高标准、高要求的鲜切菠萝高端品牌奠定了基础。
图2 生产车间考察
为进一步促进徐闻菠萝产业高质量发展,切实发挥科技特派员科技支撑引领作用,2月22日,我所食品加工研究室副主任彭芍丹、邹颖等一行4人赴合作企业广东金菠食品科技有限公司开展技术指导。
图1 技术对接研讨会
广东金菠食品科技有限公司是目前粤西地区第一家高标准的新兴去皮小菠萝标杆型加工厂,前期与我所建立技术合作后,改进了生产线布局,规范了生产加工流程,处处呈现着新变化。此次受邀,科技人员与企业就下一步更全面深入合作进行了充分探讨,食品加工研究室科技特派员就法律法规、食品安全对企业人员进行了科学解读和引导,还针对市场需求,对企业加工工艺升级改造以及进行产品多极化发展提出指导建议,为双方进一步加强合作共同打造更高标准、高要求的鲜切菠萝高端品牌奠定了基础。
图2 生产车间考察